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【最棒美食专栏】【台南棒球场】

2020年06月13日 来源:http://www.95shenbo.com

喜欢吃美食的球迷朋友看这里,『民以食为天』中华职棒今年带你走进球场周边巷弄,找出内行人才知道的『巷仔内』美食,五月四日起每週一、四在联盟官网刊登最「棒」美食新闻,职棒特别邀请了十一位人气美食部落客分别为今年十一个主要比赛球场,推荐球场週边附近或市区美食小吃,喜欢美食的你,绝对不能错过。

【最棒美食专栏】【橘子狗爱吃糖】【台南棒球场】

记得中华职棒开始火热的那个年代,也是我们正在为了联考水深火热的年代。

每天晚上挑灯夜战陪伴着的就是收音机里传来的职棒转播报导,其实书也不知道唸进去了多少,倒是心情常常随着战况起伏紧张!虽然自己是地道台南人,可是支持的球队却是有三剑客康雷、鹰侠与哥雅的三商虎,所以每次在台南棒球场看球,在观众席里的声势总是难以匹敌在地的统一狮球迷们,每每讲起中华职棒,总是就又让人想起那段曾经场场爆满一位难求的风华年代!只是看棒球归看棒球,在球赛开始前得要先填饱肚子的吧!其实在台南棒球场週边倒是不少值得推荐的在地美食。

【最棒美食专栏】【台南棒球场】

【第一家:阿辉黑轮│距离台南棒球场约8分钟车程】

讲到在体育场週边的在地美食,阿辉黑轮是绝对不能错过的,一路走来至少三十年以上的光阴,几乎是许多在这周遭长大的在地人共同的回忆。从一台三轮车开始从树下开始摆摊,跟很多台湾在地路边摊一样,虫鸣、阳光跟微风伴着烤香肠的味道,吃的是自在与悠闲,就这样从路边摊车到现在的铁皮屋,当年的小孩们长大了,又带着自己的小孩来回味。现在几乎是天天满座,每到假日更需要有人指挥管制交通以免塞车,更不用说大排长龙的盛况了!简单点上几份炸黑轮、甜不辣再来个花枝丸,满满都是鱼浆的鲜甜味!别忘记招牌的大肠包小肠加点蒜头,还有古早味芦笋汁跟清汤免费喝!充满青春回忆的台湾味下午茶,不管吃了几年都还是让人三不五时就嘴馋啊!

【最棒美食专栏】【台南棒球场】

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地址:台南市南区大林路125号

营业时间:10:30Am-06:45Pm(週一店休)

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【第二家:信义小吃部 炒鳝鱼专家│距离台南棒球场约8分钟车程】

鳝鱼意麵对于我们出外异地工作的台南游子来讲,是不能忘的台南美食之一。几乎不管怎幺吃,都觉得就是比不上台南在地的美味。这家信义炒鳝鱼也是台南在地老店的代表,原先是在更远些的北门圆环,后来搬到离棒球场更近的现址。从五十年前的郭信义先生创店开始,现在已经交棒第二代掌杓,几乎可以说目前在台南我吃过的十多家鳝鱼意麵里,这家绝对是心中所属最美味推荐!师傅在炉锅燄火间大火翻锅爆炒是最常见的画面,生猛的鳝鱼片要炒得爽脆生香更是足见手上功夫到家,加进葱段、洋葱、蒜头、辣椒跟黑醋,炒出了地道却又独具特色的美味鳝鱼意麵!鳝鱼片切得大块豪迈,入口的酸甜味中多了镬气的焦香与辣味交融,就算是假日满座点单全满,师傅依旧可以炒出鳝鱼口感的完美演出!这可不是每家台南鳝鱼意麵店都做得到的事!别忘记随手再点份麻油腰花与乌鱼子,也都是店里让人一试就成主顾的招牌菜色,绝对是吃过就会记得的台南味。

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地址:台南市中西区大同路一段146号

营业时间:11:00Am-01:30Pm+04:00Pm-10:30Pm

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【第三家:小吉藏日式炸猪排专门店│台南棒球场正对面】

走出台南棒球场,这家在地的日式炸猪排店是这两年才加入的生力军,不过它是台南另一家高档日本料理吉藏的新品牌,外观很有日式京都风的建筑,看起来像是隐密的高级料亭。虽然是台南自创品牌,可是却有不输给胜博殿的美味炸猪排,金黄酥脆的麵衣裹着软嫩有弹性的厚实猪排肉,用的是台湾原产的黑毛猪肉,特别推荐菲力猪排三拼海陆定食,菲力猪排、特级草虾加上鲷鱼腹肉的豪华享受,还有隐藏新鲜直送的广岛牡蛎肥美鲜味大推荐!

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地址:台南市中西区健康路一段188号

营业时间:11:00Am-02:00Pm+05:00Pm-10:00Pm

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部落格:橘子狗爱吃糖
部落客简介:我是来自台南的乡下小孩,现居台中,最喜欢找寻台南与台中的在地美食与记忆,部落格撰写约五年多时间,目前已累计850万浏览人次,现为东森旅游云共笔美食作家。

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